Ajinomoto

Historia de Ajinomoto Co., Inc., perfil y vídeo de la historia

Ajinomoto Co., Inc. se dedica a la fabricación, distribución y venta de productos alimenticios, aminoácidos y productos farmacéuticos. Sus operaciones se llevan a cabo a través de los siguientes segmentos: Productos alimenticios nacionales, productos alimenticios de ultramar, productos de biociencia y productos químicos finos, productos farmacéuticos, asociaciones comerciales y otros. El segmento de productos alimentarios nacionales incluye condimentos y alimentos procesados, edulcorantes y alimentos nutricionales, alimentos congelados y bebidas. El segmento de productos alimentarios de ultramar proporciona alimentos de consumo, que incluyen condimentos de sabor, sopas, fideos instantáneos y condimentos umami para fabricantes de alimentos procesados. El segmento de productos de biociencia y química fina ofrece aminoácidos de uso alimentario, aminoácidos para productos farmacéuticos y alimentos, edulcorantes, productos químicos finos farmacéuticos y productos químicos especiales. El segmento de productos farmacéuticos se encarga de los alimentos médicos y los productos farmacéuticos. El segmento de Vinculaciones Comerciales fabrica aceites comestibles y productos de café. El segmento de Otros se dedica a la distribución, la logística y diversos servicios. La empresa fue fundada por Saburosuke Suzuki II el 20 de mayo de 1909 y tiene su sede en Tokio (Japón).

Historia de Ajinomoto

Fijación de precios de la lisina (años 90)

Ajinomoto fue miembro del cártel de fijación de precios de la lisina a mediados de la década de 1990. Junto con Kyowa Hakko Kogyo y Sewon America Inc, Ajinomoto llegó a un acuerdo con la División Antimonopolio del Departamento de Justicia de Estados Unidos en septiembre de 1996. Cada empresa y un ejecutivo de cada una de ellas se declararon culpables como parte de un acuerdo de culpabilidad para ayudar en la investigación posterior. Su cooperación condujo a que Archer Daniels Midland llegara a un acuerdo con el Gobierno de Estados Unidos en octubre de 1996 por 100 millones de dólares, una multa antimonopolio récord en aquel momento. El cártel había sido capaz de aumentar los precios de la lisina en un 70% en sus primeros seis meses de cooperación.

2000 a 2008

A mediados de 2000, Ajinomoto’;había completado la adquisición de NutraSweet y ‘Euro-Aspartame’; a Monsanto.

A principios de 2001, Ajinomoto se vio envuelta en un escándalo en Indonesia, país de mayoría musulmana, cuando se descubrió que se había utilizado una enzima a base de carne de cerdo en su producción de GMS.

En enero de 2006, la empresa compró el fabricante de salsas de cocina y condimentos Amoy Food a la empresa francesa de productos lácteos Groupe Danone, que había dirigido la división como la “unidad de alimentos asiáticos de Amoy–. En el momento de la adquisición, Ajinomoto era el mayor fabricante japonés de condimentos.

Demandas contra Asda (2008-2010)

En 2008, Ajinomoto demandó a la cadena de supermercados británica Asda, que forma parte de Wal-Mart, por una acción de falsedad maliciosa en relación con su producto de aspartamo cuando la sustancia química figuraba como excluida de la línea de productos de la cadena junto con otras “sustancias nocivas–. En julio de 2009, un tribunal británico falló a favor de Asda. En junio de 2010, un tribunal de apelación revocó la decisión, permitiendo que Ajinomoto siguiera adelante con el caso contra Asda para proteger la reputación del aspartamo. En ese momento, Asda dijo que seguiría utilizando el término “sin sustancias nocivas– en sus productos de marca propia, sin embargo, la demanda se resolvió fuera de los tribunales en 2011 después de que Asda eliminara las referencias al aspartamo de sus envases.

De 2010 a la actualidad

A finales de 2012, la empresa vendió su unidad de bebidas Calpis a Asahi Breweries por 1.500 millones de dólares.

En 2013, la Compañía adquirió la organización de fabricación por contrato Althea Technologies por 175 millones de dólares en un intento de ampliar la fabricación biofarmacéutica en Estados Unidos.

*Información de Forbes.com y Ajinomoto.co.jp

**Vídeo publicado en YouTube por “味の素KK公式チャンネル（AJINOMOTO OFFICIAL）“