Cómo Calcular los Costes Totales de Fabricación

El coste total de fabricación de un producto puede determinarse sumando los costes de las tres etapas de materias primas, trabajos en curso y productos acabados. Al hacer un seguimiento de los costes totales de fabricación, los directivos y las empresas pueden comprender mejor cómo mejorar las operaciones o establecer el precio correcto de un producto.

En este artículo, descubrimos cómo obtener los costes totales de fabricación, cuándo utilizarlos y qué incluir en los cálculos.

¿Qué son los costes totales de fabricación?

Los costes de producción e inventario de una organización se denominan costes totales de fabricación. Los costes totales de fabricación incluyen el coste de funcionamiento de cada departamento o fase operativa. Estos costes suelen revisarse trimestral o anualmente.

Para calcular el coste total de fabricación, sume los totales de estos tres factores:

  • Materiales directos: Los materiales directos son elementos que van directamente a la fabricación de un producto. Por ejemplo, la tela para hacer ropa, el acero para hacer aviones, el plástico para hacer juguetes y la madera para construir casas se consideran materias primas directas.
  • Mano de obra directa: Los costes de mano de obra directa incluyen a todos los empleados que trabajan directamente en la producción de un producto o servicio de la empresa. Por ejemplo, los salarios pagados a los trabajadores de la cadena de montaje o el precio por hora del personal de la cocina de un restaurante contribuyen a los costes laborales directos.
  • Gastos generales de fabricación: Los gastos generales incluyen todo lo necesario para mantener la producción en marcha, aparte de los materiales directos. Los servicios públicos, como el agua y la electricidad, las piezas de mantenimiento o reparación, la depreciación de la maquinaria y el equipo, la inspección de calidad de los productos, el alquiler y el seguro son ejemplos de partidas de gastos generales.

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Fórmula del coste total de fabricación

Esta es la fórmula para medir los costes totales de fabricación:

Materiales directos + mano de obra directa + gastos generales de fabricación = coste total de fabricación

Cómo calcular el coste total de fabricación

Utilice estos cuatro pasos para calcular los costes totales de fabricación de un producto o negocio:

1. Calcular el coste de los materiales

Para calcular los costes de los materiales, calcula cuánto había a mano para empezar, cuánto extra se compró y cuánto queda después de la producción con esta fórmula:

Inventario inicial + compras añadidas – inventario final = coste directo de materiales

2. Medir el coste de la mano de obra

Para medir el coste de la mano de obra, recopile el gasto de todos los salarios de la mano de obra para el período establecido, incluidos los impuestos sobre la nómina y la compensación de beneficios relacionados. El coste de la mano de obra cubre tanto los salarios variables por hora como los salarios fijos, aunque sólo para los empleados que trabajan directamente con la producción. No incluye a los miembros del equipo de recursos humanos o de contabilidad, por ejemplo, porque su trabajo está separado de la producción.

3. Calcular los gastos generales

Para calcular los costos generales, sume todos los factores que mantienen la producción en marcha, tanto directos como indirectos. Algunos ejemplos de costos generales directos incluyen el alquiler de las instalaciones, la hipoteca y los impuestos a la propiedad. Los gastos generales indirectos pueden ser el aceite especial para el equipo y la maquinaria, la impresión de etiquetas o los suministros de la fábrica.

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4. Determinar los costes totales de fabricación

Para determinar el importe total de los costes de fabricación, sume los totales de los pasos uno, dos y tres.

Es importante tener en cuenta que los costes totales de fabricación no incluyen otros gastos generales y administrativos como la publicidad, el almacenamiento, el envío y la entrega. Tampoco incluyen los salarios de los ejecutivos y del resto del personal.

5. Analizar los resultados

Considere cómo los costes totales de fabricación afectan al precio de venta de un artículo, a menudo llamado precio de venta sugerido por el fabricante, y en última instancia a los márgenes de beneficio de la empresa. En función del importe de los costes totales de fabricación, los directivos y propietarios de empresas pueden reducir los costes operativos, mejorar la rentabilidad o reducir el precio sugerido a los consumidores.

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Cuándo utilizar el coste total de fabricación

Los directivos y las empresas necesitan saber cuánto gastan en producción para entender la relación entre la fabricación, los beneficios y las ventas. Se pueden utilizar calculadoras de costes totales de fabricación al realizar análisis operativos, entre otros:

  • Ver dónde están los gastos demasiado altos o dónde invertir más
  • Reducción de los costes directos de material
  • Racionalizar las operaciones para ahorrar tiempo y costes de mano de obra
  • Determinar los totales de inventario al final de un período y sus costes de almacenamiento
  • Contabilización del inventario del balance y del coste de las mercancías vendidas en las cuentas de resultados
  • Averiguar si un precio de venta da suficiente margen de beneficio

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Ejemplos de costes totales de fabricación

Casi todos los sectores pueden utilizar el cálculo del coste total de fabricación, incluso aquellos que no tienen un producto físico. Por ejemplo, un producto digital como el software informático puede no tener muchos materiales directos, pero sigue necesitando mano de obra directa y gastos generales de fabricación para producirlo.

A continuación se presentan algunos ejemplos de cómo calcular los costes totales de fabricación utilizando empresas de escenarios:

1. Grover's Green House Nursery

Grover's Green House Nursery utiliza semillas, tierra, fertilizantes, pesticidas y luces de cultivo y tiene una plantilla de cinco empleados.

  • Materiales directos: $22,200
  • Costes laborales: $69,700
  • Gastos generales: $21,000

(Materias primas) $22.200 + (mano de obra directa) $69.700 + (gastos generales de fabricación) $21.000 = (coste total de fabricación) $112.900

2. Compañía de velas de antorcha

Torch Candle Company emplea a 100 personas en su fábrica y produce velas de tarro perfumadas y velas cónicas clásicas. La empresa utiliza cera, aceites perfumados, recipientes de distintas clases, mechas y envases.

  • Materiales directos: $556,300
  • Costes laborales: $3,500,000
  • Los gastos generales: $287,100

(Materias primas) $556.300 + (mano de obra directa) $3.500.000 + (gastos generales de fabricación) $287.100 = (coste total de fabricación) $4.343.400

3. Bancos de Bradford

Bradford Benches es una empresa individual a tiempo parcial especializada en la carpintería de bancos. Los materiales principales son la madera, el tinte o la pintura, la cola para madera y diversos elementos de unión como clavos, tornillos y pernos. El almacén cuenta con cepilladoras y otros equipos para mesas.

  • Materiales directos: $35,000
  • Costes laborales: $10,000
  • Sobrecarga: $10,400

(Materias primas) 35.000 dólares + (mano de obra directa) 10.000 dólares + (gastos generales de fabricación) 10.400 dólares = (coste total de fabricación) 55.400 dólares

4. Tail Wag Dog Collars, Inc.

Tail Wag Dog Collars, Inc. fabrica collares para perros de distintos tamaños utilizando cinta, tela, clips de sujeción, anillos en D y máquinas de coser.

  • Materiales directos: $151,000
  • Costes laborales: $60,050
  • Sobrecarga: $18,200

(Materias primas) 151.000 dólares + (mano de obra directa) 60.050 dólares + (gastos generales de fabricación) 18.200 dólares = (coste total de fabricación) 229.250 dólares