Una SKU es una designación numérica que los proveedores utilizan para identificar los artículos. Este código puede revelar el grado de popularidad y rentabilidad de los productos o servicios. Si comprende el concepto de una SKU, cómo se construye y cómo puede beneficiarle, podrá calibrar si su empresa está prosperando o no.
En este artículo, le explicaremos qué es una SKU y cómo las utilizan las empresas.
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Una SKU es un identificador único para un producto que se utiliza para registrar información como el precio, la variedad del producto y el fabricante. Este código se utiliza para identificar un producto en facturas, formularios de pedido y listas. Las empresas suelen poner el código en el estante donde almacenan sus artículos. Este código ayuda al personal a identificar los productos a partir de las facturas, las hojas de pedido y las listas. Así, los empleados pueden hacer un seguimiento del flujo de inventario. Los empleados pueden utilizar la información sobre cómo se está vendiendo el inventario para fijar los precios.
Una SKU es diferente del Código Universal de Producto (UPC) que se encuentra en los productos. Un UPC es el mismo para el producto en todas las empresas y minoristas. Un UPC es un código de barras que los cajeros escanean y que les indica qué producto es y cuánto cuesta. Un SKU es único para la empresa o el minorista individual.
El código de una SKU es una combinación alfanumérica que tiene unos ocho caracteres. Los caracteres suelen ser una descripción abreviada del producto.
Por ejemplo: El SKU de un par de sandalias rojas de primavera/verano de la talla 8 sería SS-RD-08. Las empresas suelen utilizar sólo números y letras para facilitar el formato de las SKU en Excel y otros programas.
Otros ejemplos de códigos son:
- Escritorio de oficina pequeño y gris: OFF-S-GR
- Falda rosa, talla 10: SKR-10-PI
A la hora de establecer el código, la información más importante debe ser la primera. Es conveniente evitar el uso de la letra O y el número 0, ya que se parecen mucho y pueden dar lugar a errores. Las SKU suelen estar separadas en categorías y clasificaciones. Un código SKU puede incluir los siguientes atributos:
- Fabricante
- Material
- Descripción
- Color
- Tamaño
- Términos de la garantía
- Embalaje
Normalmente, los sistemas de punto de venta le darán la opción de crear una arquitectura de SKU única. Antes de empezar a construir la arquitectura, considere la información más importante que debe registrar. En el caso de los zapatos, podría ser la talla, el estilo y el color, mientras que en el caso de los cuadernos podría ser el color, el número de páginas y el tipo de regla.
¿Cómo utilizan las empresas las SKU?
Las empresas utilizan las SKU por varias razones importantes. A continuación se presenta una lista de las formas en que las empresas pueden utilizar las SKU:
Gestionar el inventario
Cuando una empresa hace un inventario de las existencias disponibles, el personal cuenta la cantidad de cada SKU. El recuento de las SKU ayuda a las empresas a hacer un seguimiento de la rapidez con la que mueven el inventario y sus cantidades de ventas.
Indicar las ventas
Las SKU indican al personal qué productos deben reordenarse y qué artículos se venden más rápido que otros. El personal accederá al punto de venta o al sistema de contabilidad para hacer un seguimiento de la información única de las SKU que se encuentran en el sistema. Esta información puede indicarles el número y el precio de cada artículo vendido.
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Volver a pedir productos
Dado que un sistema de TPV o un sistema de gestión de inventario en la nube alberga las SKU, el personal puede crear límites de umbral para que, cuando un artículo esté bajo de existencias, el sistema envíe un recordatorio para reordenar el artículo.
Aumentar las ventas
En el caso de las compras online, las SKU pueden recomendar a los compradores artículos similares en función de sus búsquedas. Las empresas suelen diseñar las SKU para poder agruparlas en función de diferentes especificaciones. Cuando los clientes buscan un producto en el sitio web, la empresa sugiere artículos similares que podrían impulsar más ventas.
Por ejemplo: Si buscas un portabicicletas en una tienda online, el sistema te sugerirá automáticamente otros portabicicletas relacionados con tu búsqueda. El SKU del portabicicletas que ha buscado podría ser 10098821, por lo que el sistema encuentra portabicicletas etiquetados con los SKU 10098822 y 10098823, ya que son números similares. El minorista en línea puede proporcionar artículos similares porque la empresa agrupa los SKU de portabicicletas para que los sistemas puedan extraer fácilmente la información y mostrar los artículos relacionados.
Mejorar la experiencia del cliente
Las tiendas con ubicaciones físicas también pueden aumentar las ventas y mejorar la experiencia del cliente agrupando las SKU. Un vendedor puede realizar una búsqueda rápida para comprobar si un zapato viene en otro color o si hay más tallas en la tienda para mejorar la experiencia del cliente.
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Campañas de marketing
Las SKU también son ideales para las campañas de marketing. Los minoristas son más propensos a proporcionar la SKU cuando anuncian un sofá con descuento, por ejemplo. Si, en cambio, dieran la UPC, los clientes potenciales podrían investigar para ver si otros minoristas venden el sofá a un precio aún más barato.
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Simplificar las comprobaciones de inventario
Los empleados deben realizar comprobaciones de inventario con regularidad. Las comprobaciones de inventario pueden ayudar al personal a registrar el número exacto de artículos disponibles en la tienda para ver si ese número coincide con lo que indica el sistema de gestión de inventario.
Reducir las pérdidas de inventario
El seguimiento de las mermas de inventario también es importante para una empresa. Las mermas de inventario incluyen los artículos que faltan o los que no se pueden vender, normalmente debido a daños o defectos. Se trata de un proceso importante, ya que muestra a los empresarios dónde o cuándo se pierden las existencias para minimizar los robos y la pérdida de beneficios.
Reducir los costes
El seguimiento del inventario a través de las SKU también puede reducir los costes. Las SKU ayudan al personal a realizar un seguimiento del inventario que genera más costes. Puede ser que un producto no se esté vendiendo tan bien como otros o que muchos clientes hayan devuelto el producto, lo que ha provocado una pérdida de ventas. Los propietarios saben que deben retirar ese producto del inventario para
Seguimiento de los beneficios
Además de hacer un seguimiento de los productos de bajo rendimiento, las SKU también pueden hacer un seguimiento de los productos más vendidos según el color, el tamaño o el material específico del artículo. Esta es una gran manera de que los equipos de ventas y marketing sepan qué deben reordenar y los artículos que irán bien para generar más beneficios.
Mejorar la comunicación
Los códigos SKU facilitan la comunicación del personal. En lugar de describir un producto extensamente o utilizar el nombre largo del producto cada vez, el personal puede utilizar los códigos para lograr un entorno de trabajo más eficiente.